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夏休み大人レッスン(単発)のご案内
夏休み親子レッスンのご案内
= 1-2月お菓子教室のご案内 =
みなさま明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
今年最初のレッスンはガトーショコラを作ります。
2月にはバレンタインも控えており覚えておくと何かと便利なケーキです♪
今回レッスンではΦ15cmの円形デコレーション型で1台お作り頂きデコレーションをしてお持ち帰り頂けます。
カカオ70%の香り高い良質なチョコを使い濃厚で深い味わいに仕上げた大人のガトーショコラです。
トッピングにはスーパーフードとして話題のカカオニブ(カカオ豆を砕いたもの)でカリカリ食感が美味しいヌガティーヌを作りトッピングします。
どうぞお楽しみに♪
<開催日> 1-2月の土・日・祝(2/11除く)
<時間> 13:00-16:00頃 (終了時間は多少前後有り)
<受講料> \6,000(税込) ケーキ1台お持ち帰り(別途試食有り)
<レベル> 初級~中級
<定員> 各回3名様まで(開催は2名さまより)
<お申込み> メールにてお問合せ下さい
ご参加お待ちしております♪
みなさまいかがお過ごしですか?
今年は台風が多いですね。。。
あんなに暑かった夏も終わり、少しづつ秋めいてきましたね。
さて今回のレッスンでは、キング オブ 秋スイーツ『 モンブラン』を作ります♪
コクがあり濃厚なマロンクリームをメレンゲと生クリームの上にたっぷり絞ったボーリュームのある1品です。
ずっしり重く食べ応えアリ!!
穴が沢山空いた口金でのクリームの絞りも楽しんでください♬
開催日:10/13(土)、14(日)、20(土)、27(土) 、28(日)
受講料:¥6.000.- (モンブラン6個お持ち帰り) 別途試食あり
人 数:2~4名様
(1名様もお問合せ下さい)
(ご相席をお願いする場合があります)
時 間:13:00-17:00頃 (終了時間、多少前後あり)
持ち物:エプロン、筆記具、ハンドタオル、ケーキお持ち帰り袋、保冷剤
お申し込みはメールにてお問合せ下さい。
ご参加お待ちしております。
Atelier KINU
土田絹子
ご無沙汰しております。
9月に入り一気に秋めいて参りましたがいかがお過ごしでしょうか。
今回のレッスンではティラミスを作ります。
フィンガービスケットを使わず簡単に出来るスポンジを使い作ります。
パティスリーでも人気の一品です♪
ご参加お待ちしております。
夏休み大人レッスンのご案内 |
at 2019-08-03 16:04 |
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at 2019-08-03 14:03 |
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お菓子教室のご案内 |
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